準備營養師的時候，我採用半年準備一半科目，分散自己的讀書壓力。
在補習班是採用雲端跟現場兩種上課方式來學習。
雲端可以幫助我們上課時聽不清楚的部分再仔細的了解一次，慢慢地搞懂每一個小細節。
老師在上課時也會採用比較活潑的方式來教導我們，讓學員們的精神保持在穩定狀態，不時也會小考讓記憶更加深刻。對於一些活用的知識及更新的資料也會補充給大家，讓我們在申論題這方面有很多的發展空間。
各種的代謝路徑都是我們心中的噩夢，老師在上課時會將路徑的講得非常清楚，一個一個步驟慢慢解釋，並且會以問答的方式來讓我們能夠好好活動腦袋，保持著上課的精神。
生理是一種一半硬背一半理論的科目，老師常常會以搞笑口訣再加上圖片的方式讓我們加深記憶，上課相當的有趣，慢慢的不知不覺就將這些東西記起來，準備起來也變得比較輕鬆。
營養學是牽扯到生物化學的相關科目，在準備時可以跟生化一起相互輔助，老師在上課時也都會提醒大家哪個部分也是生化的重點，讓我們可以輕鬆地理解一些細節。
說到膳療他的基本分數需要五十分，很多時候都會敗在這邊，膳療也是牽扯到了生理學、營養學多種方向，老師上課時都會一一介紹每種疾病的原因及飲食注意事項，許多書本上沒有的知識也會額外的補充，讓我們可以更加的活用。
老師會一一地將裡面的公式解釋及一些重點的口訣，當我們能夠理解時也會出一些題目讓我們練習，可以把這些東西記得更清楚。上課時也會分享自己的工作經驗來帶入課本，對我們未來就業也相當有幫助。
食品衛生與安全這部分有相當多東西都不斷地在更新，每年的法規都有所不同，老師上課都會一一的為學員補充，讓我們就不需要那麼辛苦的準備還要查詢資料，對我們有相當大的幫助。
這個科目跟食品安全一樣，都不斷地在更新，許多的調查都是剛出爐的，對我們來說都很陌生，老師在上課時也會發整理好的補充講義，讓我們可以更加輕鬆的理解。
