【專技高考】114營養師生物化學開課 報考資格、報名方式及考試時間－嘉義學儒
考情訊息
營養師薪資約3~4萬起薪，若服務於體重控制、塑身中心，業績好的營養師，待遇更可高達5~7萬。
主要工作內容有：
(1)對個別對象健康狀況之營養評估。
(2)對個別對象營養需求所為之飲食設計及諮詢。
(3)對特定群體營養需求所為之飲食設計及其膳食製備、供應之營養監督。
(4)臨床治療飲食之設計及製備、供應之營養監督。
(5)人民社會福利權之維護
(6)其他經中央主管機關或會同目的事業主管機關認定之業務
取得營養師執照後，工作機會可謂相當多元，如學校、醫院、公司團體、體重控制美容中心、生化公司、酪農業及公務單位，
擔任營養諮詢、設計、評估及協助一般民眾飲食知識等。
※ 依考試簡章為主
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等別 |
資格條件 |
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營養師高考 |
中華民國國民於公立、依法立案之私立專科以上學校或符合教育部採認規定之國外專科以上學校營養 |
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考試科目 |
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| ◎1.生理學與生物化學 ◎2.營養學 ◎3.膳食療養學 ◎4.團體膳食設計與管理 ◎5.公共衛生營養學 ◎6.食品衛生與安全 「◎」採申論式及測驗之混合式試題。
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成績計算 |
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| 1.考試及格方式，以應試科目總成績滿60分及格。 2.應試科目總成績計算，以各科目成績平均計算。考試科目任一科成績為0分 或特定科目未達規定最低分數者(如：營養師之膳食療養學成績未滿50分)，均不予及格。 3.缺考科目0分計算。 |
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考試地點 |
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| 分設臺北、臺中及高雄3考區舉辦。 |
104學年度及之後應屆畢業者適用，其實習學分/時數及學習活動如下，另實習場所(條件)及指導實習之營養師條件與第三階段同。
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實習項目 |
學分數/時數 |
學習活動 |
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基礎 |
1學分72小時 |
見習營養師。 |
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膳食管理 |
2學分144小時 |
膳食製備與供應、人事管理、行政管理。 |
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臨床營養 |
3學分216小時 |
營養評估及諮詢、飲食計劃、營養教育與規劃。 |
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社區營養 |
1學分72小時 |
營養規劃、營養評估及諮詢、營養教育、社區營養服務。 |
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實習場所 |
條件 |
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醫院 |
能提供3種以上營養圖書期刊之醫學中心，或區域教學醫院，或地區以上醫院(應經評鑑合格)。 |
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學校 |
每餐供餐500人以上，每週供餐4天以上之辦理團體膳食的各級學校。聘有餐飲技術士1名以上， |
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工廠 |
每餐供餐2,000人以上，每週供餐5天以上之餐盒廠家或中央餐廚，且經CAS/GMP優良食品標誌認證， |
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機關團體 |
辦理社區營養方案之衛生局(所)，或公私立社區營養服務機構。聘有具教學資歷之專職營養師1名以上。 |
一、我為何要選擇「營養師」類科？
1.同一年會有2次專技營養師考試機會，錄取機率大增。
2.食品營養相關科系的考生，與本身所學相關，最適合報考。
二、考取「營養師」的好處？
1.薪資約3~4萬起薪，若服務於體重控制、塑身中心，待遇更可高達5~7萬。
2.同一年會有2次專技營養師考試機會，錄取機率大增。
3.工作機會多元，學校、醫院、體重控制美容中心、生化公司、酪農業及公務單位等，都需要營養師提供諮詢。
4.食品營養相關科系的考生，與本身所學相關，最適合報考。
※專技人員考試是經由考試取得執業資格，國家並不負分發任用責任。
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